Products Food

Spices

Anis
Bockshornkleesaat
 
Brid's Eye Chili
Cumin
 
Fenchel
Ingwer
Koriander
Kurkuma
 
Macis
 
Muskatnuss
 
Nelken
Nigella
Pfeffer Schwarz 550 g/l
 
Pfeffer Weiss DW
 
Sellerie
Vanille Pulver Bio
Bio - Tobien Trading  

Herbs

Rosmarin
Basilikum gerebelt
Dill
Lauch
Majoran gerebelt grün/grün
Oregano
Thymian
Salbei

Vegetables

Zwiebelpulver
Ziwebelgranulat
Zwiebel minced
Zwiebeln gekibbelt
Schalottenpulver / Roteszwiebelpulver
Schalottengranulat / Roteszwiebelgranulat
Schalotten minced / Rotezwiebelen minced
Schalotten gekibblet / Rotezwiebelen gekibblet
Gemüsepaprika Rot 9x9 mm
Gemüsepaprika Rot 3x3 mm
Gemüsepaprika Grün 9x9 mm
Gemüsepaprika grün 3x3 mm
Knoblauchpulver
Knoblauchgranulat G1
Knoblauchgranulat G2
Knoblauchgranulat G3
Knoblauchgranulat G4
Knoblauchgranulat G5
Knoblauchpulver Schwarz

Oils & Fat

Sacha Inchi Öl (Inka-Nuss Öl)
Hanfsaat Öl raffiniert
 
Mandelöl Kaltgepresst Bio
Bio - Tobien Trading  
Avocadoöl Raffiniert
Shea Butter Raffiniert Bio
Bio - Tobien Trading  
Galbanum Öl Bio
 
Geranium Öl Bio
 

Oleoresine

Oleoresin Pfeffer Schwarz 40/20
Oleoresin Pfeffer Schwarz 40/20 entfärbt
Oleoresin Paprika 100'000 FE
Oleoresin Paprika 40'000 FE Bio
 
Oleoresin Muskatnuss 40%
Oleoresin Macis 10-15%
Oleoresin Macis 30%
Oleoresin Koriander 50%

Plant Extracts

Grüntee Extrakt 90%
Schwarztee Extract
Curcumine Weiss (Farblos)
Vanille Extrakt (Mit 2% Vanillin)
Vanille Extrakt (Mit 0,5% Vanillin)
Papain

Protein

Sacha Inchi Protein Pulver
Hemp Seed Protein
 
Pumkin Seed Protein
Bio - Tobien Trading  
Sonnenblumenprotein Bio
Bio - Tobien Trading    
Mandelprotein Bio
Bio - Tobien Trading  

Seeds & Nuts

Sesamsaat Natur
Sesamsaat geschält

Breadcrumbs

Paniermehl Panko

Antioxidants

Ascorbinsäure E 300
Natriumascorbat E 301
Isoascorbinsäure E 315
Natrium Isoascorbat E 316

Sugar, Sweetener & Substitute

Agavensirup Bio
 

Acidifier & Acitity Regulator

Lactic Acid E 270
Zitronensäure E 330
Sodium Citrate E 331

Flavour Enhancer

Fermented Rice (Angkak)
Monosodium Glutamate
I Disodium Inosinate E 631
G Disodium Guanylate E 631

Hydrocolloid

Xanthan E 415
Guar Gum E 412

Mushroom

Black Fungus
Slippery Jack
The True Morels
Chantarelle
Boletus Edulis
Truffles
Champigon (Cultivated)
Shiitake (Cultivated)

Starch

Phosphate

Depending on the products, we can supply in Organic, Bio Suisse, Kosher, Halal, V-LOG und OGT qualities.